Tag Archives: The Lodge

The Lodge

20 timers ren afslapning og tid til at glemme hektiske jobs og hverdagens lange to-do lister. En stille oase beliggende på en bakketop i det sydsvenske omgivet af skøn natur. Det må være de ord, der bedst beskriver et ophold på The Lodge, der ligger ganske tæt på Malmø.
SONY DSC

The Lodge 2

SONY DSCEfter en times kørsel fra København ankom vi fredag eftermiddag og blev hilst velkommen af et smilende og imødekommende personale. Og fra vi tjekkede ind på værelset, hvor lidt bobler og chokolade ventede os, gik man straks ned i gear og begyndte at nyde opholdet.SONY DSC

The Lodge 4Efter at have smidt bagage gik vi i loungen, hvor lidt fristende tapas ventede ved siden af en varm, buldrende pejs.
SONY DSC

The Lodge 6Hele hotellet er indrettet i hyggelig New England stil og minder om noget man vil finde i The Hamptons eller Aspen. I alle hjørner af loungen er der opstillet stemningsfyldte tableauer med gamle ski, ketcher og ikke midst masser af Lexington puder i de bløde sofaer samt udstoppede dyr på væggene, der vidner om The Lodge’s fortid som jagtstue.
SONY DSC

The Lodge 8Derefter bød programmet på selvforkælelse, og vi gik til spa-afdelingen, hvor der er bruserum, sauna, udendørs jacuzzi og et afslapningsrum med blid musik, bløde stole, pejs og et udvalg af forfriskelser i form af juice, vand, kaffe, frugt og nødder. Og hvor var det dog lækkert at sidde nedsunket i varmt, boblende vand under åben himmel og kigge ud på solnedgangen.
The Lodge 12

The Lodge 13Godt gennemvarmede og afslappede var det over på værelset og klæde om til aftenes lækre fire retters middag i restauranten. Noget af det skønne ved stedet er, at det virkede til, at alle var der med samme formål: at få tempoet lidt ned og hygge sig. Der var ingen, der larmede eller talte højt for den sags skyld, men alle hotellets par sad i dyb samtale ved samtlige borde og virkede til at hygge sig.

Menuen var fantastisk lækker, og foretten bød på en blåmuslingesuppe med muslinge quenelles & mirepoix samt brød med trøffelsmør – hertil en frugtig og crisp Domaine du Petit Coteau Vouvray Les Grenouilles 2011.
Til hovedret fik vi serveret fasanbryst med balsamicosky, selleripure, syltet græskar og en forårsrulle med chorizo og fasanlår – hertil en Rutherford Predator 2010 – den var meget kraftig med en eftersmag af røg, og man skulle lige vende sig til den, men efter lidt tid i glasset blev den rigtig god.
Desserten må være enhver chokoladeelskers drøm: brownie med ribs og hvid chokolademousse samt espressoparfait med italiensk marengs! Vinvalget – en  Degani Recioto della Valpolicella Classico 2009 - er en af mine yndlingsvine til dessert og smager sødt og fyldigt med en duft af kirsebær. Nå ja, og så fulgte da også lige tre slags oste med hjemmelavet knækbrød og marmelade.
SONY DSC

Thelodge mad 2Efter sådan et traktement kunne man næsten trille tilbage til værelset og de bløde senge! Og eftersom stormen Carl valgte at rykke til Sverige og ruske lidt i træerne i læbet af aftenen, var det rart at området ikke er særlig stort, så man hurtigt var inde i varmen igen.
The Lodge 9Næste dag var man dejlig veludhvilet og stadig mæt efter gårdagens mange måltider, men en morgenmadsbuffet lokkede alligevel i restauranten med yoghurt med forskellige slags topping, æg, bacon og pølser, croissanter og brød, oste og pålæg, frugt og vafler med bær samt juice og kaffe/te. Og det lykkes os sjovt nok alligevel at klemme lidt ned, før vi drog mod København igen. Friske og med en følelse af at have været væk hjemmefra meget længere end hvad der egentlig var tilfældet.
The Lodge 10

SONY DSCDet lyder måske næsten for godt til at være sandt, men jeg har virkelig kun rosende ord til overs for stedet. Hvis bare man kunne tage sådan et afbræk en gang om måneden ville alt være skønt! Du kan finde mere info om The Lodge her.

Posted in Reviews, Travel | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pink//Black//White

Er tilbage igen efter en lille get-away i det svenske, nærmere betegnet på “The Lodge“, hvor jeg var tjekket ind på en herlig spa- og forkælelsestur. Og sikken en god start på weekenden – er helt frisk og afstresset nu og klar på resten af weekendens program. Jeg skal nok lave et særskilt indlæg om The Lodge, så I kan se mere fra stedet, for det kan helt klart anbefales til en romantisk og afslappende tur!SONY DSCZara coat, Day Birger et Mikkelsen tunic, Jofama pants, Selected Femme pumps, Saint Laurent bag, Chanel sunnies, Essie “Romper Room”
SONY DSC

SONY DSC(Kan indeholde affiliate links)

Posted in Style Diary | Tagged , , , , , , , | Leave a comment