Just arrived in Copenhagen from Barcelona, and I have less than 8 hours before I’m of to new adventures… so godnight and hope you enjoy my Barcelona collage…

Men det har nu ikke noget med fodbold at gøre, at jeg er her – tværdigmod er jeg hernede i forbindelse med mit arbejde. Den tyske modeuge er i fuld gang i denne uge, og det er en af de største tøj messer også – nemlig Bread & Butter Berlin der får besøg af over 100.000 indkøbere, pressefolk osv. i løbet af de tre dage der er åbent. Det er min første gang her og det er helt overvældende stort, som i mega stort! Alle firmaerne prøver at overgå hinandens stande, der let koster 1mio. kr. at lave, og nogle af dem kan man kun komme ind på, hvis man har noget med mærket at gøre, så man ikke ser hinandens tøj og idéer. (Derfor har jeg heller ikke billeder af enkelte styles, da de for det første ikke er glade for det og for det andet er det tøj fra SS11 kollektionerne, så det er lidt irelevant lige nu…)

Jeg har trasket rundt det meste af dagen derude, og nogen steder minder det mere om en forlystelsespark end en tøj messe… så det er ret underholdende!As some of you guessed – I’m in Berlin right now. I’m visiting the Bread & Butter fair and I’m amazed at how big it is!

(Photo: Sony DSLR A450L)

The last pictures from our vacation! We also had a day in Monaco, where we had the most delicius dinner and a fun night at the Casino de Monte-Carlo.

(Photo: Sony DSLR A450L)

I’m sorry to post so many sunny pictures, but well hope for summer in Denmark soon.

PS: pakken med Holland har jeg spist for længst og trådt flad bagefter…Denmark is playing soccer today at the World Cup, so I’m eating danish liquorice today and cheering!

I går var jeg et smut i Magasin og se Triumph Inspiration Award, som min veninde Magda havde været med til at arrangere. Det er en international designkonkurrence med deltagelse af omkring 2500 studerende fra 29 forskellige lande, og er en af verdens største konkurrencer for unge designtalenter. Vinderne fra de nationale finaler går videre til en internationale finale, der afholdes i London, hvor vinderen får sit show piece sat i produktion og til salg i Triumphs butikker verden over.

Temaet for årets konkurrence var ”Shape Sensation” og vinderen blev den eneste mandlige deltager – Dennis Lyngsø (ham havde jeg gættet på – bare spørg Magda…) med sit show piece ”Moth Metamorphosis”. Sættet var inspireret af en larves forvandling til sommerfugl.

Dommerpanelet der bestod af: DAFI direktør Eva Kruse, Costume’s chefredaktør Rikke Agnete Dam, TEKO designchef Ingrid Søe og skuespiller Mille Dinesen, begrundede valget således: “Dennis kommunikerer tydeligt, og vi elsker hans idé – vi har valgt at kåre Dennis Lyngsø som årets vinder, fordi han har arbejdet med stor originalitet i valget af inspirationskilde, som vi fandt både modigt og utraditionelt. Og så er det lykkedes Dennis at skabe et design, der er blevet både feminint og elegant. I juryen var vi også meget imponerede over den detalje-fokusering og den ihærdige indsats, der har ligget bag at få udtrykket frem. Der er en flot balance mellem det æstetiske og originale”.

På det ene billede ses også de to designs der blev henholdsvis nr. 2 (det hvide af Rakel Rut Stefánsdóttir) og nr. 3 (det orange sæt af Line Serritselv Jørgensen).

(Photo: Sony DSLR A450L)

Yesterday I attended the national version of Triumph Inspiration Award, and the winner was Dennis Lyngsø with his show piece ”Moth Metamorphosis”- Congrats!

Der er jo efterhånden mange der er begyndt at video blogge – tror ikke jeg kommer til at kaste mig ud i det (og dog – det gjorde jeg faktisk ved min første konkurrence i bloggens spæde start..hæhæ) men den er nu ret fiks til modeshows og koncerter osv. Men den smarteste feature ved Bloggie er, at den har et indbygget usb stik, som man skubber ud og så er den koblet til computeren (jeg hader løse kabler – smider dem altid væk!), og den har også en nem feature til at uploade billeder og video til blogs. I’ve borrowed this little Bloggie from Sony – which is a camera and video recorder with easy features for uploading to a blog or website.

Var der andre end mig der savlede over Serena’s cape i det andet sidste afsnit af Gossip Girl?? (Og var jeg den eneste der var ved at tude i sæsonafslutningen??) Jeg er helt vild med den – synes den er intet mindre end perfekt, og vil SÅ gerne have fingre i den… Jeg har fundet ud af, at den er fra Ralph Lauren Black Label. Sandsynligvis AW2009, men håber der er nogle highstreet kæder der kunne tænke sig at lave et eksemplar til mig…haha..

I’m in love with the cape Serena wore on Gossip Girl! It’s from Ralph Lauren Black Label (AW2009?), but I hope someone will make me one….

Jeg ved ikke helt om denne post kan gå som moderelateret, men i betragtning af at indholdet er fransk inspireret går det måske lige… Jeg fik nemlig lyst til at forsøge mig med at lave macarrons selv, når nu de ikke lige ligger en Laduree på hvert hjørne i Danmark. Og det gik faktisk ret godt hvis jeg selv skal sige det (jeg er ellers ikke en ørn i et køkken..) men de smager lige som de skal og udover at de blev lidt højere end “de rigtige” så blev de da meget søde at se på.

Hvis der er nogen der skulle få lyst at kaste sig ud i det, kommer opskriften her:

120 gram æggehvide
145 gram mandler
240 g flormelis
24 gram sukker
Evt. frugtfarve

Mandlerne smuttes og males fint i en foodprocessor eller blender.
Flormelis blandes grundigt sammen med mandlerne.
Æggehviderne piskes næsten stive, og sukkeret hældes i. Pisk indtil massen er skinnende og danner stive toppe når du løfter piskeriset. Hvis de skal være farvede tilsættes frugtfarven nu.
Vend forsigtigt mandel/flormelis blandingen i og fyld i en sprøjtepose med rund tyl med ca 1 cm åbning – eller i en frysepose og klip et lille hul i hjørnet (det brugte jeg).
Sprøjt runde macarons ud på bagepapir i den størrelse du vil have dem og højst 1 cm høje.
Lad dem tørre en halv time mens ovnen varmer op til 160 grader. Hvis de ikke er tørre på overfladen så vent lidt længere. Bages midt i ovnen i ca 15 minutter og køler af bagefter.
Nu er de færdige og kan lægges sammen med forskelligt fyld – jeg brugte en chokolademousse med hindbær.

Today I tried to make french macaroons for the first time – I think it went quite alright…